3 raisons pour… prendre du bon temps à Rotterdam

Rotterdam présente tous les atouts d’une reconstruction réussie. Le mélange de tradition et modernité, omniprésent dans la ville, est vraiment savoureux à vivre et à partager le temps d’un week-end. Les amoureux de l’architecture, des bonnes adresses food et des musées s’y sentiront comme des poissons dans l’eau. Nous vous avions déjà confié quelques bons plans ici, mais voici 3 autres raisons pour aimer cette ville comme elle le mérite !

RAISON 1 : ce qu’il me reste toujours en tête après un séjour rotterdamois, ce sont les lignes, omniprésentes. Lignes que l’on retrouve notamment sur le pont emblématique de la ville : le Erasmusbrug, surnommé De Zwaan en raison de sa forme évoquant le cou d’un cygne. Le traverser, c’est sentir pleinement l’énergie de Rotterdam, rien que pour le trafic de bateaux de croisières et autres péniches sur la Meuse.

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RAISON 2 : traverser le pont Erasme est toujours une excellente idée, ne serait-ce que pour visiter le musée de la photo, ou simplement pour boire un café ou manger un bon repas à l’Hôtel New York (pensez cependant à réserver ici). Ce bâtiment emblématique de la ville servait de siège à la compagnie Holland America Line et nombreux sont ceux qui ont embarqué pour l’Amérique depuis le terminal situé juste à côté. Juste devant, face à la Nouvelle Meuse, on y découvre d’ailleurs une sorte de sculpture hommage – composé de divers bagages – à tous les Pélerins qui rêvaient d’un monde meilleur de l’autre côté de l’Atlantique.

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RAISON 3 : plaisirs de la chère encore et toujours avec l’incontournable Markthal. Situé juste devant les maisons cubes dont nous vous parlions déjà ici, le bâtiment attire l’œil et ouvre invariablement les papilles. C’est vraiment un endroit audacieux sur le plan architectural, ne serait-ce que pour les fruits et légumes géants sur le plafond. Les petites faims comme les appétits d’ogre y trouveront leur bonheur à emporter ou à consommer sur place. C’est ce que nous avons fait en nous installant dans le joli restaurant de Jamie Olivier et ses spécialités italiennes. Puis en achetant un jerrican de sauce soja. Véridique.

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